現代の人々は、昔と比べ平均体温が低くなってきているといわれています。低体温は、血行不良や免疫力低下、疲労やアレルギー、生活習慣病など様々な病気を引き起こす可能性があるとされています。低体温の原因は食生活の乱れといわれています。体を支える事に欠かせないミネラルやビタミンが食事で補えないことで熱を作り出すことが難しくなり、低体温になるといわれております。現代人の病気の原因ともいわれている低体温を改善するためにも、食生活には気を使っていく必要があるのかもしれません。